价格:2300元/kg(2%虾青素);2800元/kg(3%虾青素)
起订量:5 kg
1.雨生红球藻简介
雨生红球藻中虾青素含量为1.5%-3.0%,是类胡萝卜素的一种,自然界中最强的一种天然抗氧化剂,与其他类胡萝卜素一样,虾青素属于一种脂溶性的色素,虾青素的抗氧化能力极强。
雨生红球藻属于团藻目,红球藻科,细胞呈卵形或者椭圆形,直径5-50微米,运动细胞具2条(少数4条)含伸缩泡,蛋白核,色素体。在生长环境适宜时,游动细胞以无性繁殖方式产生2、4、8个游孢子,经过一段时间的生长发育,游孢子突破孢子囊壁释放出来,成为新的游动细胞,有性生殖为同配生殖。
当前,雨生红球藻被公认为自然界中生产天然虾青素的最好生物,因此,利用这种微藻提取虾青素无疑具有广阔的发展前景,已成为近年来国际上天然虾青素生产的研究热点。
2.虾青素的主要营养和保健功能
天然虾青素(天然虾红素)世界上最强的天然抗氧化剂之一,有效清除细胞内的氧自由基,增强细胞再生能力,维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积,由内而外保护细胞和DNA健康,从而保护皮肤健康,促进毛发生长,抗衰老、缓解运动疲劳、增强活力。自2008年以来,国内外大量研究证实虾青素具有较强的抗氧化活性,在提高免疫力,预防肿瘤、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生发展,延缓衰老等方面具有积极的促进作用。
天然虾青素抗氧化活性超过现有的抗氧化剂。其清除自由基的能力是:虾青素是维生素C的功效的6000倍;是维生素E的1000倍;是辅酶Q10的800倍;是一氧化氮的1800倍;是纳豆的3100倍;是花青素的700倍;是β-胡萝卜素功效的100倍;是lycopene(番茄红素)功效的10倍;是carotol(叶黄素)功效的200倍;是teapolyphenols(茶多酚)功效的320倍;只有藻类和酵母菌和细菌等可以产生虾青素,更高等的动物不能转化出这种化学结构。天然虾青素还有一个明确的特点,它是唯一能通过血脑屏障的一种类胡萝卜素。
(1)保护眼睛和中枢神经
虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜,能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤,对大脑起到保护作用,有效治疗缺血、脊髓损伤、帕金森综合征等中枢神经系统损伤。
(2) 预防心血管疾病
虾青素能减轻载脂蛋白的氧化,可用来预防动脉硬化、冠心病和缺血性脑损伤。
(3)增强免疫力
在有抗原存在时,能明显促进脾细胞产生抗体的能力,增强T细胞的作用,刺激体内免疫球蛋白的产生。具有重要的免疫调节作用。
(4) 防紫外线辐射
虾青素的强抗氧化性可能使它成为潜在的光保护剂,有效清除引起皮肤老化的自由基,保护细胞膜和线粒体膜免受氧化损伤,用于阻止皮肤光老化。
(5) 缓解疲劳,增强机体代谢
虾青素可以作为一种抗氧化剂抑制自由基对机体的氧化损害作用。可强化需氧代谢,增加肌肉力量和肌肉耐受力,迅速缓解运动疲劳,减轻剧烈运动后产生的迟发性肌肉疼痛。
(6) 其他
雨生红球藻和虾青素正在被广泛应用于化妆品、保健品和动物营养品等。